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经济危机“赶走”法国传统 仅15%民众愿给小费

发布时间:2014-08-12 16:05:10   来源:中国网  浏览:  字体:【】【】【
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在经济危机期间,给小费这一传统在法国似乎已经中断了。根据最新的一项研究显示,只有15%的受访者表示自己会在咖啡厅的桌子,或者是酒店工作人员的柜台上留一枚硬币。

中国网援引法国《费加罗报》网站8月4日报道,坐在露天的咖啡馆,喝着自己点的咖啡和饮料,在享受完服务之后,留给服务员一点小费,这在法国有一段很久的历史。在以前,给小费是每一个法国人的习惯,几乎都是一种条件反射式的行为,但是,法国人现在再也不像从前那样了,小费也成为金融危机的受害者之一啊。

在7月份,旅游网站TripAdvisor公布了一项统计调查,结果显示:35%的法国游客给的小费非常少,甚至还有16%的受访者表示自己没有给任何的小费。在参与调查的另外5个国家中,美国仍然是给小费最多的国家,远远超过法国,只有15%的法国人表示自己是按照以往的惯例给服务员小费,而在意大利,这一比例是更低的,仅仅有11%的受访者表示自己会给小费。消费领域的专家和经济学家,帕斯卡尔·黑贝尔(Pascale Hébel)表示:“因为经济危机的缘故,我们会采取限制性消费的行为,并且会把钱花在具体需要的地方。”根据旅游目的地的不同,法国游客给小费的数量也会不同。此次调查还显示:四分之一的法国游客承认自己在北美洲国家会变得更加慷慨,给的小费也更多。

不同的职业工种,获得的小费数量也会有差异

TripAdvisor网站的研究解密了小费发展的一种趋势——根据职业工种的不同,获得的小费数量也会不同。研究得出的结论显示:餐厅的工作人员在小费的获取方面是非常有利的,因为85%的受访法国人表示自己非常有必要给餐厅工作人员小费,正相反,只有55%的法国人表示自己会选择给酒店工作人员小费,咖啡店的服务员是最可怜的,因为只有33%的法国人在喝完咖啡之后会留下小费。帕斯卡尔·黑贝尔专家解释说:“餐厅成为给小费的首选之地,主要是因为人们通常情况下在餐厅待得时间比较长,当你与别人接触得越多,你就会想给的小费就越多。”相比之下,酒店员工获得的小费就少,专家表示这是因为酒店自动化服务的增多,导致人工服务减少,那么员工与顾客接触的机会就少了。

小费的减少跟代际的演变也有关系

帕斯卡尔·黑贝尔认为,小费数量的减少,也是道德随代际传承的演变结果:新的一代习惯于虚拟系统,他们在互联网上的消费行为会更多,因此就没有机会留下小费。因此这种传统的延续也就日渐消失了。

消费专家们也表示:“越来越多的法国人改变了自己的消费习惯,他们选择采取更为便捷的信用卡支付。” 另外一个原因,也是很重要的一个原因,现在最年轻的一代,与他们的长辈们不一样,他们赚的钱比父辈们要少很多。因此,给小费不再是一种必须的行为了。

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审编:海涛
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